
Minestra d’avena e lenticchia corallo
E’ delizioso affondare il cucchiaio in questa zuppa dal colore così caldo e invitante…
E’ delizioso affondare il cucchiaio in questa zuppa dal colore così caldo e invitante…
Cosa c’è di meglio di una buona zuppa calda quando fa freddo?
Un piatto con i colori dell’autunno, ormai alle porte….
Una deliziosa vellutata autunnale impreziosita dagli gnocchetti insaporiti ai funghi
…e per cena, una densa e saporita minestra…
Questi tortelloni di verdure, accompagnati da un ricco e profumato brodo vegetale, sono un piatto leggero, ma di effetto, che si può inserire in un menu di festa, quale può essere ad esempio il Natale.
Una buona zuppa calda è quello che ci vuole per affrontare i primi freddi.